アイスクリーム工房 ぼぼり 東京・西荻窪

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Megダイアリー 2003年5月29日(木)

美人お嬢様オーラ

昨日、高橋英樹氏の愛娘の真麻さんがご来店。
時々ご家族揃って海外などに旅行されるというテレビ番組に出演していたのを見ていたし、ここから遠くないところにある某女子大の4年生で、3年生の冬の時点で卒業後はフジテレビに就職が決まっているというのを新聞で読んでいたので、へぇもしかしたらご来店もあるかなぁ?と思っていたのですが、本当に!いらっしゃったのでびっくり。
彼女が入ってきた時、彼女を見た第一印象はびっくりするくらい目の大きな、しかもスリムでお洒落な女の子だなぁって感じだったのですが、すぐに「あれっ?」と思って。
美人ですねぇ。
しかも、流石高橋英樹お父様のお家に育っただけあってお嬢様ですね。
言葉使いも丁寧だし、オーラが違いました。
結構色々な芸能人やアナウンサーやモデルさんやレポーターさんを見てきたのですが、彼女のオーラは違いましたねぇ。
きっと、来年以降社会人になったら活躍するんじゃないでしょうか?
楽しみですねぇ。

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Megダイアリー 2003年5月24日(土)

お陰様で

桜の蜂蜜、完売です。
はやっ。
このぶんでいくと、蕎麦の蜂蜜も林檎の蜂蜜も売り切れるのは時間の問題かも。
欲しいなぁ〜と思っている方は、是非お早めにね。

国産の蜂蜜は少ないので需要が供給を上回って去年は途中で欠品してしまう位でした。

水飴など添加していない本当の無添加、非加熱の蜂蜜です。

う〜ん、たまには主人の大好きなホットケーキでも焼いてたぁ〜っぷり蜂蜜かけて食べようかなぁ。
今度の休日にでも焼くことにしよう。

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Megダイアリー 2003年5月23日(金)

いちごミルク

今年はいちごミルクがとっても長い期間頑張っています。
あと、一週間くらいはお出しできそうです。
もう終わっちゃっただろうな?思っている方、まだ大丈夫です。
食べ納めしておいて下さいね。
終わったら来年の1月末くらいまで食べられませんよぉ。

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Megダイアリー 2003年5月22日(木)

野イチゴジャム

野イチゴジャム、入荷です。
レアもの、直ぐに売り切れてしまう人気の品です。
今の時期だけのものですので、一年中食べたい方は一年分の消費量を計算して必要な分ゲットして下さい。

レアものといえば、桜の花からとった蜂蜜、入荷です。
うちはとても早くからこの蜂蜜のオーダーをかけていたので、確保できましたが、桜の花の時期にミツバチさん達の活動が不活発であまり沢山の蜂蜜をとることが出来なかったとのこと。
桜の名所秋田角館の桜の花から採った風雅な一品。
どうぞ、売り切れる前にどうぞ。

蕎麦の花、林檎の花から採った蜂蜜も販売中。

そして、今うちのお店で一番売れているのは「シーカァーサー」の100%原液です。
大人気。
びっくりするくらい売れています。
皆さんも是非、お試し下さい。

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Megダイアリー 2003年5月21日(水)

富士山

以前よりかなり富士山フリークの私。
今の部屋に移る前は、ベランダから富士山を拝むことが出来る部屋に住んでいて、冬の夕方は富士山を眺めるのが日課だった。

19日に山中湖湖畔にあるホテルマウント富士に泊まって、20日にはうちに牛乳を納めてくれている朝霧乳業さんのある朝霧高原に行って来た。

この牛乳にまつわる真面目な話は、また別に真剣に書かせていただくとして(必ず近日中に。そうねぇ、今月いっぱいには、、、)、今回はとっても楽しかった二日間のことを先にご報告。

3月にも私自身は秋山先生のセミナー合宿で河口湖に行って来たんだけど、その時は、電車だったし、自由な時間は全くなく、仕事の合間を何とか縫って行くという強行スケジュールだったのだけど、この頃ハードスケジュールのせいなのか、笑顔の少なくなってしまっている私のために、かなりゆるめのスケジュールで今回は日程を組みました。

家をお昼過ぎに出て、調布のインターから中央道で山中湖インター降りるまで、途中で談合坂SAでの休憩を入れても14:00くらいには着いちゃうくらいの近さ。
以外と近いね。
道も空いてたし。
で、忍野にある手打ち蕎麦屋を目指して行ったんだけど、14:30の時点で「本日分売り切れ」っていう看板が入り口に。
が〜ん。
「マジっ?」
このお蕎麦を食べるためにとぉ〜ってもお腹空かして来たのに、、、
仕方がないから、忍野八海(ここにある写真は私の記憶にある「昔の」忍野八海)に行ったことがないという主人のために空きっ腹のまま観光に。
私は少なくとも15年以上前に一度来たことがあるんだけど、何だか随分印象が変わってしまっていて、はっきり言って私にはガッカリでした。
以前来たときにはとっても神秘的なムード漂う美しいところだったように記憶しているのですが、今では池の周りが全てコンクリートで固められていて、なんか変。
しかもお土産やさんの中を通らなければ中池には行かれないというシステム、かなり変だと思います。
あの池は、お土産やさんのものなの?
それほど強くお土産を買うことを勧められた訳ではないけれど、でも漬け物の試食を促されたりはするわけで、お土産を買う気もない私達には押しつけがましく感じるだけだし、向こうは向こうで、「この客買わないのかぁ?」って顔してるし。

おそらく、この先二度と忍野八海には行かないと思います。

観光地って難しいね。

忍野八海ってとっても小さな限られた場所だから、そこに沢山の人が押し寄せるっていう状況が無理なのに、そこを最大限にお金を生む場所として活用したい人もいるからね。

それが悪いとは言いません。
勿論。
お金は大事。
ないよりあった方がいいと思う。

でも、数年ぶりに行ってガッカリしたのは、正直な気持ちです。
神秘的ないい雰囲気を保ちつつ、しかもその素晴らしい観光資源を見に来た人をがっかりさせないような方法を模索するのは大変なことかもしれない。でも、観光資源はこの一代限りのものではなく、後世にも残していかなければならない大切なもの。
私達今を生きている人達の私利私欲を越えたところにある責任というものもあるんじゃないかなぁ、と思ったのです。

で、気分を変えて、コーヒーでも飲もうかと思って山中湖方面を目指すことに。
雨が降ったり止んだりのお天気。
新緑が美しい。

コーヒーを頂いてからは早々に宿に向かうことに。
私も主人も車の運転をするのは、荻窪店を閉店してしまった今、とっても久しぶりのことでちょっと疲れちゃったんだよね。
特に、最近車が以前のより大きくなってからは、ぶつけるのが厭で運転するのを控えていた私は今回初めて自分の家の車を運転するという状況で特に、、、

でも無事に到着したのは、インターネットで調べて予約をした本日のお宿「ホテルマウント富士」。
露天風呂に惹かれて予約をしました。
インターネットで見ていた時にはわからなっかったのですが、このホテルとっても高台に位置していて、晴れていれば目の前にど〜んと富士山が望めるナイスビュー。
私達が到着した時には、部屋から富士山を綺麗に見ることが出来て思わず歓声を上げながら写真を撮る馬鹿夫婦。
ホテルマンの話では、このところの悪天候で富士山が姿を見せたのは二週間振りくらいとのこと。
富士山とご対面出来た私達は本当にラッキー。

富士山 お夕飯はホテル内のメインダイニングでフランス料理をいただくことになっていた。
お夕飯まではまだ時間があるので、館内を散策。
お庭も広々としていて気持ちいい。
ガーデンテラスに設置された双眼鏡で富士山を見てみると、なんと富士山を歩いているパーティーまでもが見える!
凄い。
よく見えるなぁ。
一度は登ってみたいなぁ、富士山。
来年くらいにはチャレンジしたいなぁ。

館内散策でゲームセンターを発見。
ここのホテル、大人の人の多いホテルなので、ゲームセンターになんてだぁれもいないので、私達二人で貸し切り状態。
ジェットスキーのゲームがあって、初トライ。
このゲームで私は大絶叫の大騒ぎで、エキサイトしました。
画面を見ながら自分もあたかも本物のようなジェットスキーに乗って、タイムトライアルレースをするというものなのですが、翌日上半身のあちらこちらが筋肉痛になりました。
私、ゲームすると翌日必ず筋肉痛になるんだよなぁ。「太鼓の達人」でも「ダーツ」でも。そんなに一生懸命やっているつもりないんだけど、筋肉痛が全てを物語ってるよね。
2ゲームで止めておいて、良かった。
でも、またどこかのゲーセンに行ってこのゲームがあったら、絶対再挑戦しているはず。もしどこかのゲーセンでもの凄い勢いでコーナリングをきめている私を目撃しても決して話しかけないで知らん顔してね、恥ずかしいから。

このゲームセンターで子供のように遊んだのでもの凄く疲れて、お食事までお部屋でハワイアンキルトをしながらテレビのニュースを見てしばし休憩、休んで再び元気になっていざお夕飯。

ハッキリ言って、食事には期待していなかったんです。
でも、なんと4月からオークラの「ベル・エポック」で長年料理長を務めた方が、ここのメインダイニングの料理長に就任したらしく、とっても美味しくかつ健康的なフランス料理をいただくことが思いもよらず出来て、大感激でした。

アミューズは鰺のたたき。
前菜は、ホタテとマグロのタルタルローズ仕立てキャビア添え香草ヘルシーソース。
スープがサフラン入りムール貝と小エビと鱸のスープ地中海風。
メインは牛肉ステーキのブリック巻き西洋山葵ソース。
デザートは、季節のフルーツキールロワイヤルゼリー。
コーヒー若しくは紅茶。
私にはスープが特に美味しかった。
私達のコースに付いていたのは以上のお食事なのですが、ちょっとデザートを食べたりなかった私達は、クリームブリュレも別オーダー。
でも、大正解。
私ね、ここのクリームブリュレにベストオブクリームブリュレの称号を差し上げたい!
絶品。
いつまでもこの美味しさ保って欲しい。
久しぶりに美味しくて、興奮した。
三人前くらい食べたかった!
秋には、また必ず行きますから、また、美味しいの食べさせてくださいね。
私達がいただいたコースは、宿泊プランに含まれている¥6,000のコース料理なのですが、¥8,000、¥11,000のコースもあるんですねぇ。
主人は今度は、もっと上のクラスのコースを食べてみたいと言っていました。
その気持ちは、私も十分理解するところではあります。
広々とした空間で、テーブルも二人がけなのに大きめでゆったりしていて、さすがリゾート地って感じで、気持ちいいしね。
大満足のお食事で、気持ちもすっかり満たされてお部屋に戻りました。

月9のドラマとスマスマを見てから温泉。
露天風〜呂〜。
アルカリ性のお湯は、髪の毛を洗ったときにその良さを実感できるのですが、ここのお湯は私のヘヤダイで傷んだ髪の毛にもとっても優しくて、すべすべになりました。
あぁあ、毎日こういうお風呂に入りたい。
ミストサウナもドライサウナも完備で、非常に心地のよいお風呂でした。

翌日、目覚ましを消して寝こけてしまってあわや朝食を食べそこねるところでした。
今日は、富士山が見えません。
残念。

いよいよ目的の朝霧高原目指して私が運転。
国道138号から139号へ入りを富士山をぐるりと一周するような形で富士山の西麓へ。
河口湖、氷穴、風穴と観光したいスポットは数々あるのですが、今回の目的は違うのでぐっと我慢して車を走らせます。
西湖、精進湖、本栖湖。
もうすぐ朝霧高原。
この道はドライブに最適のとても気持ちのいい道ですね。
樹海が終わり、本栖湖を過ぎると急に開けた風景に景色が変わり、その変わった風景がなんだか私達が大好きなHAWAIIのカウアイ島になんとなぁく似ているのでいっぺんでここが好きになりました。
ガイドブックにはこの辺には牛が沢山いて、草をはんでいるのを目にすることが出来るとの事でしたが、今日は一頭も目にすることが出来ずがっかり。

やぎさん この辺には沢山の酪農家さんがいるらしい。
秋には酪農家さんを訪ね出来ることなら搾乳体験もさせていただこうとおもっているのですが、今回はとりあえず自分たちが作るアイスクリームの原材料の大きな部分を占める牛乳がどんな場所で作られているのかを、自分の目で確かめたくてそれだけのためにここに来たのでした。

この辺は富士山が噴火を繰り返したために、土地は火山灰土で水がなく農地に適さない不毛の土地として長い間開発されなかったということです。
そこに、開拓団が入り天水を飲み水に原野を畑に変え今では日本有数の酪農地帯となっているということです。

朝霧乳業さんの放牧牛乳、これなくしてはうちのアイスクリームは存在し得ないのだから。
富士ミルクランドに行けば、この朝霧高原の自然の恵みをいただくことが出来る。
放牧牛乳。
飲むヨーグルト。
バター。
チーズ。
カマンベールチーズケーキ。
売店には様々な製品が並んでいる。

ふれあい広場には羊、山羊、牛、うさぎ、だちょう等の動物が居て大人しい草食動物たちは餌を与えることも出来る。
この春産まれたであろう子羊が一頭いて、本当に愛くるしい。

動物たちを見ていてやっぱり思った。
いつかは、自分の牧場が欲しいと。
以前から思っていたけど、やっぱり欲しい。
牛の数は5頭もいれば十分なんじゃないかなぁ、自分のところのアイスクリームを作る分のお乳さえあればいいんだから。
結局、私、牛のこと好きみたい。
牛をみて「可愛〜い」っていう感想をいう人って少ないと思うけど、私は可愛いと思うもん。
主人にも「ほんと、牛、好きだよねぇ〜。」って言われてる。
この先どうなるかわらないけど、私の密やかなる夢、牧場を持つ。
実現したら嬉しいけど。

お昼はここのレストランでいただくことに。
手打ち蕎麦、放牧豚のカツ重。
どちらも本当に美味しくて、これは皆さんに絶対に召し上がっていただきたいですね。
豚肉、甘ぁ〜い。
ジューシー。
ここのカツ重にもベストオブの称号を与えたいと思います。
主人はもう一個食べたいと言いました。
お腹一杯でもう食べられないのに。
それくらい美味しかったってことですね。

この気持ちのいい場所を堪能して、富士宮市内を経由して東名高速を使って帰路につくことに。
帰ったら明日のアイスの分の仕込みをしなければなりませんから。
富士宮市内では、かねてから訪れてみたかった浅間大社と湧玉池へ。
昔は富士山に登る前にこの湧玉池で禊ぎをしてから登ったとか。
いまでも、こんこんと湧いてくる地下水は水量もたっぷりで本当に清冽な水でした。
手を浸すとひんやりと気持ちよく、なんだか霊験あらたかなような気がしました。
すぐ脇を流れる神田川も、富士山の雪解け水と湧玉池の水がどうどうと勢いよく流れここは本当に気持ちのよい場所だなぁと感じさせてくれます。
僅かな滞在時間でしたが、お参りできて良かったなぁと。

と、こんな二日間でしたが、私には実りのある素敵な二日間、そして秋に再訪するのが今から楽しみになりました。

皆さんもぜひ、富士ミルクランド、遊びに行って見てください。いまなら可愛い子羊に逢えます。
平日なら楽々ドライブです。
そして、レストランでカツ重と手打ち蕎麦を食べるのをお忘れなく。

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Megダイアリー 2003年5月12日(月)

邦画頑張れ!

最近立て続けに邦画を見た。

『私のグランパ』『あずみ』『ぷりてぃウーマン』

本当にどれも良くて、映画会社も色々な映画が当たって少しは余裕が出来て、お金をかけて映画を撮ることが出来るようになったのかなぁ。
それに引き換え、ハリウッドの大味な映画にちょっと食傷気味な感じ。

『私のグランパ』はもう終わっちゃったと思うけど、二番館でやってるのを見つけたら是非どうぞ。
菅原文太さん、ホリプロの新人女優石原さとみさん、脇役の俳優さんみなさん良かったですねぇ。
精進料理を頂いた後のような気分になりました。

あずみ』誰かの映画評ではボロクソだったけど、殺陣が下手でとか。
でも、私、あれはあれでありじゃんって思いました。
確かに若手の俳優さんの殺陣はまだまだトレーニングの余地はあるだろうってかんじだったけど、ベテラン俳優さん達の頑張りが際だっていて、原田芳雄さん、伊武雅刀さん、(私の好きな遠藤憲一さん、竹中直人さん本当に良かった。
上戸彩ちゃんかわいい〜。
オダギリジョーさん、すっごくいい感じ。
ゲーム世代の人には違和感のない映像だとは思うけど、時代劇はこうあって欲しいという思いこみが強いとげげって思っちゃうかも。

『ぷりてぃウーマン』は、私の大好きな女優さん淡路恵子さんが出ているので、絶対見に行こうと思ったの。
いいですねぇ、ああいう風に年齢を重ねたいですね。
そして、パンフレットににもあったけどこのスパーポジティブムービーを見ると、元気が出るし、人生っていいなぁと思えるし、自分の人生と同じくらい人の人生も大事にしたいよなぁって思います。

ハワイ好きの私は、もうすぐ公開される女の子達のサーフィンムービー『ブルークラッシュ』マウイ島が舞台になっている『マナに抱かれて』に注目しています。
早く見たいなぁ。
待ち遠しいなぁ。

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Megダイアリー 2003年5月11日(日)

最高に気持ちの良い一枚

先日日本テレビの『汐留スタイル』に杉山清貴さんがゲスト出演しているのを見た。

私達世代だと、杉山清貴といえばオメガトライブなんだけど、その後彼はハワイに移住しとてもいい感じのスタンスで音楽と拘わってきているように、端から見ていて思う。
以前、毎日日曜日はハワイからの生で番組をやっていた放送局があって好きで毎週アイスを作りながら聞いていて、もう、そこはすっかりハワイで、自分がハワイに居るんだと錯覚をおこしながら仕事をしていたのですが、時間帯が変更になってしまって以来聞かなくなってしまったんだけど、その時DJをしていたのが、Glenn Medeiros。
そして、杉山清貴とGlennが一緒に唄った、Nothing's gonna change my love for
youが最高に格好良くて、心地よくて、CDが発売された当時毎日毎日聞いていたんだけど、、、
もともとこの曲はだいぁ〜い好きで、私の青春時代を彩る曲の一つだったんだけど、何年か振りに聞くこのナンバーはほんと、良かったっす。

で、テレビで新しくCDが出たと言っていたので、早速買ってみた。

いい。

すっごく良い。

私達世代の「杉山清貴?懐かし〜いね。」っていう人も、「えぇ〜あんまり知らないんだけどぉ。」っていうお若い人も、是非聞いて!

これをBGMに海岸線を夕方走りたいなぁ〜。
って、私が夕日に向かって走るんじゃんじゃなくて、車を走らせるんだよ!念のため。

あぁ、血中ハワイ濃度が気温の上昇とともに上がりっぱなしの困った状態の私、、、

深夜のパチンコ番組にでも出て、ハワイ行きをゲットするかなぁ。
(最近ヒルトンハワイアンビレッジの宣伝が変わっちゃってあの不思議なイントネーションの「めっざっせぇ〜!」が聞くことが出来なくなっちゃって私的にはとっても残念。)

って、お店休めないじゃん、当分。
ぐすっ。

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Megダイアリー 2003年5月10日(土)

母の日ギフト

今年は沢山のお客様に当店のアイスを母の日ギフトにお選びいただいて、本当にありがとうございます。

来月も父の日のギフトにお選び下さるお客様が多いこと、予想されます。
当店は小規模なお店ですので、予約が殺到した場合には折角のお申し出をお断りすることにもなりかねません。
どうしてもこの日に届けて欲しい!という強いご要望がある方の場合、出来るだけ余裕を持ってオーダー下さい。
もちろん、いつでもいいよぉっていう方は大丈夫です。

ですので、父の日、これから本格的な夏の前にお中元に当店のアイスクリームを贈りたい!とお考えのお客様には是非、お早めの予約をオススメいたします。

こんなこと予めお願いするのは、開店以来初めてなのですが、母の日ギフトが例年になく多かったので、もしかして、今年のお中元は、、、!?って思ったものですから。

それと、当店の定休日に当たる日の発送は出来ませんので、それも予めご了承下さい。
やっぱり。

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Megダイアリー 2003年5月9日(金)

OL銭道

皆さん、見てますか?TVドラマ『OL銭道』。
あの、主人公の田丸あやめと私が似てるって毎週金曜日にドラマを見終わった後に主人が言うんですよ。
似てないっちゅうねん!
映画『猟奇的な彼女』を見たときも似てるって言うし、私ってどんな?
まぁね、確かにはちゃめちゃな感じはどちらの主人公とかぶってるかも知れないけど、私はどっちかっていうと丼勘定の人だし、人におごったりプレゼントしたりするのも好きな質だしお金お金って言うタイプじゃないけどなぁ。
あっ、でも、お金はだぁ〜い好きですよ。
もっと、お金に好かれた〜いとも思ってますけど、、、
だって、大好きなハワイに行くにもお金は必要だし、何処に行くにも何をするにも必要なモノだからね。
お金は大事に使いたいよね。。
やっぱり。

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Megダイアリー 2003年5月4日(日)

今年は....

今年のGWは良いお天気に恵まれて、本当に良かったですね。
皆さんはどんなところにお出かけなんでしょうか?
うちは、沢山のお客様に来ていただいて、忙しい日々です。

その代わりに、6月には4日間くらい休ませてもらいますね。
で、四国に行って来ます。
友人に会うため、鰹のタタキを食べるため、桂浜に行くため、そして日曜市に行くためetc.
楽しみだなぁ。

忙しいのに、手首の腱鞘炎があまり悪くならないのは、最近良いものを見つけたから。
チタンのブレスレットと、ネックレスとチタンテープ。
チタンテープ、100円ショップで売っているやつでもばっちり効果有り。
これはなかなか良いですね。

さぁ、あと一日頑張りますかぁ。
でも、6日のお休みの日は、ユトリアムでマッサージだなぁ。
やっぱり。

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